बिहार मंत्रिमंडल की बैठक के बाद राज्य सरकार ने बड़ा फैसला लिया है। कैबिनेट के अपर मुख्य सचिव डॉ. एस. सिद्धार्थ ने जानकारी दी कि दरभंगा, रोहतास, गया, सीतामढ़ी और गोपालगंज जिलों में नए डेयरी प्लांट खोले जाएंगे। इन डेयरी प्लांट्स की स्थापना पर लगभग 317 करोड़ रुपये खर्च किए जाएंगे।
इन नए प्लांटों में एक ऐसा आधुनिक प्लांट भी शामिल होगा, जिसमें दूध से मिल्क पाउडर तैयार किया जाएगा। इससे राज्य में दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता और भंडारण क्षमता बढ़ेगी। साथ ही, स्थानीय किसानों और दुग्ध उत्पादकों को भी सीधा लाभ होगा, जिससे उनकी आमदनी में इजाफा होगा।
सरकार का मानना है कि यह निर्णय दुग्ध व्यवसाय को प्रोत्साहन देने और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने की दिशा में एक बड़ा कदम है। इससे न सिर्फ रोजगार के नए अवसर पैदा होंगे, बल्कि बिहार के दुग्ध उत्पादों को अन्य राज्यों और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी बेहतर पहचान मिल सकेगी।
इस योजना को लेकर संबंधित जिलों के अधिकारियों को जल्द ही विस्तृत दिशा-निर्देश जारी किए जाएंगे ताकि समयबद्ध तरीके से प्लांटों की स्थापना हो सके।